Описание
Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде (листья и черешки) в домашней кулинарии.
Период от полных всходов до начала хозяйственной годности — 95 дней. Розетка листьев приподнятая, высотой до 40 см. Лист крупный, темно-зеленой окраски, глянцевитость средняя, пузырчатость слабая. Черешок средней длины, узкий, слабоизогнутый, зеленый, без антоциана, рельефность жилок слабая. Масса одного растения — 180-220 г. Ароматичность и вкусовые качества хорошие. Урожайность зелени — 2,5-2,6 кг/кв.м.
