Описание
Листовая розетка полуприподнятая, невысокая. Размер ее 40-70 см, компактная. Сами листья светло-зеленого цвета, некрупные, плоские, имеют широкояйцевидную форму. Степень волнистости краев листьев от средней до сильной, без зазубрин, слегка изогнутые. Листья с незначительной пузырчатостью слабой интенсивности, покрыты восковым налетом. Кочан плотный, круглый или округло-плоский, с короткой внешней кочерыжкой. Цвет кроющего листа желто-зеленый.
Сорт капусты Дитмаршер Фрюер обладает устойчивостью к слизистому бактериозу, средней восприимчивостью к сосудистому.
